Preço da arroba do boi fechado nesta segunda-feira 08/01 em São Paulo, Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Mato Grosso. 1g64p
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Cotação Atual da Arroba do Boi Gordo e Tendências do Mercado.
O mercado do boi gordo teve um início de semana com movimentações comerciais limitadas. Segundo análises de Fernando Henrique Iglesias, especialista da Consultoria Safras & Mercado, os frigoríficos estão enfrentando pressões devido às escalas de abate em um cenário onde há escassez de animais prontos para o abate. Esta oferta limitada parece ser uma tendência para o primeiro trimestre do ano.
A disponibilidade restrita de animais para abate contrasta com um mercado doméstico de carne bovina enfrentando desafios, com uma população com menor capacidade financeira, o que poderá impactar os preços da arroba no curto prazo. Por outro lado, as exportações estão mantendo um ritmo constante, com expectativas positivas em termos de volume. Iglesias destaca que os desdobramentos dos preços ao longo do ano ainda são incertos.
Preço da Arroba do Boi em Diferentes Estados:
São Paulo (SP): R$ 244 por arroba.
Goiânia (GO): R$ 240 por arroba.
Uberaba (MG): R$ 250 por arroba.
Dourados (MS): R$ 234 por arroba.
Cuiabá (MT): R$ 208 por arroba do boi gordo.
Situação do Mercado Atacadista:
No mercado atacadista, os preços da carne bovina apresentaram variações. Para o primeiro trimestre, as expectativas apontam para uma demanda que prioriza produtos de menor valor agregado, em um contexto onde a população busca opções mais íveis. Itens como carne de frango, ovos e embutidos estão sendo mais procurados, conforme indicado por Iglesias.
Quarto traseiro: R$ 20,50 por quilo, aumento de R$ 0,20; Quarto dianteiro: R$ 13,00 por quilo, queda de R$ 0,10; Ponta de agulha: R$ 12,80 por quilo, queda de R$ 0,30.
Estas flutuações de preço refletem a dinâmica atual do mercado pecuário, com a busca por opções mais íveis em meio a desafios tanto na oferta quanto na demanda.
Fonte: Texto gerado por ChatGPT, um modelo de linguagem desenvolvido pela OpenAI, com contribuições e correções adicionais do autor. Imagem principal: Depositphotos.
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