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Frigoríficos dominam o mercado e preço do boi gordo recua para R$ 330 por arroba: Qual o próximo o para o pecuarista? h4i6c

Nos últimos dias, o mercado do boi gordo tem sido marcado por uma queda significativa nos preços, reflexo da pressão exercida pelos frigoríficos e de escalas de abate mais confortáveis. Essa situação gerou apreensão entre os pecuaristas, que se veem desafiados a encontrar estratégias para enfrentar esse cenário de baixa.

Frigoríficos Ditam o Ritmo do Mercado

Com a capacidade ociosa das indústrias em alta, os frigoríficos têm conseguido impor preços mais baixos, testando a resistência dos produtores. Essa postura resultou em uma maior comercialização de animais, ampliando as margens das indústrias no curto prazo.

Por outro lado, muitos pecuaristas estão reagindo com retração, optando por segurar seus animais à espera de condições mais favoráveis. Essa atitude pode limitar a oferta no mercado físico, gerando possíveis ajustes nos preços futuramente.

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Veja também: Atualização do preço da arroba em todo o Brasil

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Preços do Boi Gordo em Queda: Panorama por Região

A redução nos valores da arroba do boi gordo tem sido observada em várias praças pecuárias:

São Paulo: R$ 330 a R$ 340 por arroba

Minas Gerais: R$ 320 por arroba (a prazo)

Goiás: R$ 315 a R$ 320 por arroba

Mato Grosso do Sul: R$ 325 por arroba (Campo Grande)

Mato Grosso: R$ 310 por arroba (Rondonópolis)

Esses números, apresentados pela Scot Consultoria, refletem um cenário de retração generalizada, influenciado pela pressão do mercado e pela tentativa de frigoríficos em ampliar suas margens.

Mercado Atacadista: Consumo Limitado

No segmento atacadista, os preços das peças bovinas apresentaram altas modestas, mas enfrentam resistência por parte dos consumidores, que buscam alternativas mais íveis, como o frango:

Quarto dianteiro: R$ 20,50/kg

Quarto traseiro: R$ 27,00/kg

Ponta de agulha: R$ 19,50/kg

Essa dificuldade em rear os custos ao consumidor final limita o potencial de recuperação nos preços das carnes no mercado interno.

Exportações para a China: Desafios em Negociações

As exportações para a China também enfrentam obstáculos, com os importadores asiáticos pressionando por preços mais baixos. A cotação do dianteiro bovino, anteriormente em US$ 5.500/tonelada, tem sido alvo de ofertas reduzidas, chegando a US$ 5.000/tonelada. Essa situação reflete a busca por ajustes no mercado externo, que impacta diretamente os pecuaristas brasileiros.

Impacto no Mercado Futuro

O mercado futuro tem contribuído para o cenário de baixa no mercado físico. O Indicador CEPEA/B3, que registrou uma máxima de R$ 352,65 recentemente, caiu para R$ 336,40, uma retração de 4,4% em sete dias. Esse movimento levou muitos produtores a antecipar vendas, aumentando a oferta e permitindo que os frigoríficos ajustassem suas compras.

Estratégias para os Pecuaristas

Neste momento desafiador, é fundamental que os pecuaristas adotem uma abordagem estratégica, evitando negociações precipitadas e monitorando de perto as tendências do mercado. A redução na oferta, devido à insatisfação dos produtores, pode equilibrar o mercado no médio prazo, criando oportunidades para valorização da arroba.

Enquanto isso, os frigoríficos continuam a consolidar sua posição de força, aproveitando as margens ampliadas. Cabe aos pecuaristas ajustar suas estratégias e manter a resiliência para superar essa fase de baixa no mercado do boi gordo.

Imagem principal: Depositphotos.